등겨장 01 이전항목 다음항목
메타데이터
자료 ID GC084P02089
설명문 등겨장은 보리등겨를 발효 시켜 만든 장으로 성주 지역의 토속 음식이다. 단맛과 구수한맛, 시큼한 맛을 낸다.
소재지 경상북도 성주군
제작일자 2022년 5월 15일
제공 성주군청
저작권 성주군청
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