[정의]

서울특별시 구로구 구로동에 있었던 종합 식품 유통업체.

[설립목적]

(주)신세계푸드는 품질1등 종합 식품 유통 기업을 목표로 설립되었다.

[변천]

삼성 그룹에 대한 식자재 일괄 납품과 더불어 1986년부터 식자재 납품 사업을 해오던 신세계백화점의 케이터링사업팀이 1992년 신세계백화점 직원 식당의 운영을 시작으로 1993년 일반 기업 대상 급식 사업, 1994년 대학교 학생 식당 위탁 급식 사업 등으로 사업 영역을 확대하였다. 이어 1995년 사명을 (주)신세계푸드시스템으로 하여 별도 법인으로 출범했으며 1996년에는 고등학교 위탁 급식 사업과 연회 사업에 진출하였다.

2001년 업계 최초로 코스닥에 상장했으며 2003년에는 (주)훼미리푸드를 계열 회사로 편입하였다. 2006년 3월 (주)신세계푸드로 사명을 변경한데 이어 6월에 외식브랜드 ‘델리아’를 런칭했으며 10월에는 씨푸드 전문 레스토랑 ‘BONO BONO’를 개장하였다. 2009년 3월 19일 서울특별시 중구 회현동으로 본사를 이전하여 현재에 이르고 있다. 2015년 1월 오슬로 론칭, 3월 천하제일사료 MOU 체결, 4월 경기도 포천시 MOU체결, 8월 신세계푸드 음성공장 준공, 10월 세린식품(주) 자회사를 편입하였다. 2016년 1월 스므디킹코리아(주) 자회사 편입, 2월 서울사무소를 서울특별시 성동구 성수일로 56으로 이전하였다.

[주요사업과 업무]

위탁 급식, 단체 급식, 육가공, 식자재 유통, 패밀리레스토랑 운영, 출장 연회 등과 관련된 사업과 업무를 수행하고 있다.

[활동사항]

1997년 ISO 9002 인증을 획득하고 전 사업장에 식품 관리 실명제를 실시하였다. 2000년 국제수학올림피아드 연회를 일괄 진행[세계 90개국 참가]했으며 식품위해요소중점관리기준[HACCP] 인증을 획득하였다. 2003년 산업자원부 한국 서비스 품질 우수 기업으로 선정되었으며 한국 서비스 경영 최우수상을 받았다. 2004년 대한민국경영품질대상 소비자안전부문 최우수상을, 2005년에는 국제표준시스템경영상 품질경영시스템부문 대상을 받았다. 2006년 10월 이천물류가공센터, 신세계백화점 인천점, 이마트 둔산점에서 HACCP 인증을 획득했으며 2010년 2월 대한민국 퍼스트브랜드 대상을 수상하였다. 2015년 4월 식품의약품안전처장 표창을 수상하였고, 2016년 1월 신세계푸드 홈페이지 ＆Award를 수상하였다.

[현황]

2012년 기준 종업원 수는 1,013명이며, 2016년 현재 대표 이사는 최성재이다.